西表島モンスーン

大収穫(*^^*)

モンスーン産、青パパイヤが大量に収穫されましたよ~

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かごいっぱい!! 大量、大量っ!!

青パパイヤには「パパイン」というタンパク質を分解する酵素がふくまれているとか・・・

脂肪や糖質の分解にも働きかけるため、ダイエットにも効果があるそうですよ(゜゜)!

 

そんな青パパイヤを、

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どんな料理にも対応できるように

シリシリにしたり、スライスしたり、コロコロにしてみました☆

この青パパイヤたちはどう変身していくでしょうか??

気になる人はモンスーンに泊まってみては・・・?ご予約お待ちしてます(*^_^*)

 

サナ

 

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